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买水还是去正规水站,要有质量安全认证的水!

文字:[大][中][小] 发布时间:2009-9-15  浏览次数:648

  “要想富,走水路。”这是一条流传在桶装水市场的顺口溜。记者昨日从合肥相关监 管部门了解到,仅仅4年时间,本市的桶装水品牌从2003年时的不到100家猛增至目前的200家左右。品牌的激增使行业竞争日益加剧,不少厂商偷工减 料,略去了许多必要的加工环节,于是“黑桶”、自来水过滤等坑害消费者的事情时有发生。
  内外品牌大小品牌混杂

  据业内人士粗略统计,本市每年消费3000万桶水,市场销售额可达3亿元。近年来,洋品牌的入局更加剧了市场竞争。

  “可口可乐在津投资300万元,并在3年间建立了200多个水站。每天的生 产能力是1万桶,每天的销售在3000桶到4000桶之间。雀巢加速增加零售水站,每桶水14元的市场售价,并不比国内品牌价格高多少。另一外资巨头达能 也在极力推销益力矿泉水。”业内人士告诉记者,目前本市桶装水市场的档次和价格差距较大,平均价格在每桶8到10元。主攻高端市场的外资,每桶水的益力、 天与地、雀巢等外资品牌价格也比其他厂家多出2到4元左右;而还有一部分小厂为了牟利,推出价格低至每桶4到5元的桶装水。

  卖水利润直线下降

  “五六年前,桶装水是有钱人家喝的东西,那时我们开水站是‘朝九晚五’,现在家家都喝桶装水,我们天天加班到晚上10点,但赚的钱比不了过去。品牌越来越多,价格越压越低,中间环节的利润每桶不足几角钱。”在合肥郊区附近一家水站经营者周先生说。

  据周先生介绍,前几年生意好的时候,某品牌的桶装水进货价要15元,但可以 卖到21元一桶,卖给外资公司甚至是24元一桶。当时多数社区里就一家水站,平时电话都接不过来,一个月的纯利润能达到5000至6000元。现在随着桶 装水的品牌过剩,利润在下降,而水店也是如雨后春笋般越开越多,瓜分掉许多份额,再加上不少小厂的“黑桶”、低价水等搅局,所以越来越难做,现在一个月能 赚到以前的一半就不错了。如果遇上“黑桶”、劣质水等质量问题,恐怕还得赔钱。

  一桶水低于8元肯定赔

  记者走访市场时发现,目前五六元一桶的水并不少见,有的如果自带容器去装, 一两元也可灌一桶。本市桶装水市场上,家庭用户的销量只占了总销量的40%左右,出于健康考虑,家庭用户很少选用低价桶装水。而目前本市很多饭店、商场、 歌舞厅等公共场所都在免费为消费者提供纯净水,为了节约成本,一些商家就成了这些杂牌低质水的客户。

  “按照正常的制销模式,一桶水的成本大约在8元左右。”曾为本市一家大型桶 装水企业负责人的刘先生给记者算了这样一笔账:一桶18.9升桶装水,生产成本大概在4元左右,配送成本在3元左右,工资、税收、设备折旧在9毛钱左右, 小厂家的成本会更高,因此低于8元的水肯定亏本。

  据刘先生介绍,一般来说,1吨水可出30桶饮用水。生产环节中,基本上 2/3可用,1/3的废料要倒掉。而现在一些小水厂生产基本上是“是水就灌”。另外,空气净化系统和臭氧杀菌设备是桶装水生产必经的两道重要环节,也是保 证水产品质量的根本所在,而很多小水厂减去了这两个环节,仅是电费开支一项,每桶水就可节约电费0.72元。用于密封瓶口的塑料盖,按照正常的包装规范, 一个桶配一个盖,如果厂家回收反复使用,也可节省成本0.2元。

  另据介绍,从去年年底开始,制作瓶和桶的原材料价格一路飞涨。按照一个桶需 要耗材770克计算,每个正品水桶的原料价格应该在29元左右。每个企业加工一个桶的价格在5元到6元,因此目前一个正品水桶的价格大约就在35元左右。 迫于成本和竞争压力,一些小厂挖掘廉价桶的渠道,使用废旧和回收的材料来生产,用旧的回收塑料来做桶的原料,每吨的售价仅有3000元至4000元。“黑 桶”的出厂价则在25元以下,一个桶至少可以省下10元以上。这就成为了一些企业节约成本的重要手段。

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